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2020年度国家技术发明奖提名项目公示

 

一、 项目名称基于高效物理场协同调控的调理农产食品优质加工创新技术与应用

二、 提名单位:中华全国供销合作总社

三、 提名等级:二等

四、 主要完成人(完成单位):张慜(江南大学)、张卫明(中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所)、王玉川(江南大学)、郑丹丹(海通食品集团有限公司)、刘亚萍(广东嘉豪食品有限公司)、杨朝晖(扬州冶春食品生产配送股份有限公司)

五、主要知识产权目录

业务知识不动产证品目

高新产品名称大全

(区域)

认证号

软件授权起止日期

管理权人

问世人

发明者申请可以有效的情况

科学发明实用新型

一种生活适用调里食品厂的微波通信与抽真空油煎一体机化提升装置及高效能油煎步骤

中华

ZL201210518642.1

 

2015-04-22

西南大学本科

张慜、祝银银、王玉川、张卫明、郑正足、石永文

合理有效

发明的故事专属了

属于采用粒子状调理改善产品的电磁喷动微波通信冻干系统设计及饱满化效率生产方式

国内

ZL 201210518887.4

2013-12-11

江南地区上大学

张慜、卢利群、王玉川、孙金才、张卫明

有效果

发明者著作权

Method for preparing and conditioning granular burdock roots through combined uniform drying by using radio frequency pretreatment and microwave pulse spouting

法国

 

US9,237,756B2

 

2016-01-19

 

江南水乡综合大学、宁

波海通食品类网络较少厂家

张慜、郑丹丹、卢懿、钟齐丰、杨再兴

有效性

科学发明著作权

Methode combinee d’amelioration du conditionnement du degre de croustillance et de prevention d’adherence de chips de fruits par vide pousse

西班牙

1359523

2017-12-22

皖江院校、常州海通食品厂技术不足装修公司

张慜、卢利群、卢懿、王玉川、钟齐丰、郑丹丹、杨再兴

可以有效

申请申请

有一种顺利通过二腐蚀碳与彩超波联席工作从而提高瓜果蔬菜急冻热效率及口感的手段

中国有

ZL 201510652857.6

2018-12-18

柳州本科大学、浙江宁波海通产品科枝有现公司的

张慜、徐保国、陈纪算、拜旭. 班得瑞、卢利群、陈卉卉

效果

发现认证

Ein Zubereitungs verfahren eines Konservierungsmittels mit dem Nelken/Zimt-Verbundextrakt und Konservierung fur Sobenprodukte

美国

DE10 2014 007 937B4

2016-09-22

江南地区师范大学、浙江嘉豪产品有现子公司

张慜、刘亚萍、陈志雄、张圣江、陈志豪

有效率

发明专属了专属了

一款有助于鱼粒酱浓味储藏的槽式杀菌的做法

全国

ZL 201110395050.0

2014-03-26

皖江专科大学

张慜、高玉静、陈卫平,张卫明

合理

发现专利证书

Method for prolonging shelf life of prepared eight-treasure duck by utilizing combined flexible sterilization

美国

2018200085

2019-09-27

江山大家

张慜、杨帆里、杨朝晖、张卫明、王玉川

行之有效

发明人专利权

1种冶疗螺蛳军委餐厅厨房预油炸食品后展柜期变长的办法

中国国

ZL201810179271.6

2019-11-08

春江大学考研、常州冶春食物生产加工送货上门股分限制品牌

张慜、石浩、孙磊、曹平

有效性

发觉专利证书

Verfahren zur Herstellung einer Instant-Trockenhuhnersuppe mittels eines Mikrowellen- Strahlen- Gefriertrocknungsvorgangs

国外

CH708037B1

 

2015-01-15

 

江山大学时、广东省嘉豪食品类有现我司

张慜、王玉川、陈志雄、刘亚萍、陈世豪

 

可以有效